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《家鄉物產養育我》課堂教學中德育教育實踐
發布時間:2018-08-10
  《家鄉物產養育我》一課重在讓學生了解自己家鄉的特產, 給教師提供了無限的課程資源開發和利用的空間。“家鄉物產”雖然與學生的生活息息相關, 但二年級的孩子對“家鄉”“物產”兩個詞理解較難, 怎么讓“家鄉物產”在低段孩子眼前有血有肉、有情感地豐滿起來是個很大的挑戰。

《家鄉物產養育我》課堂教學中德育教育實踐
 
  一、情境導入新課

  欣賞歌曲《誰不說俺家鄉好》。

  師:你們喜歡歌曲中的家鄉嗎?喜歡它的什么?

  師: (根據回答引導) 像梨、蘋果這些天然出產的或人工出產的物品就叫物產。

  師:孩子們, 你的家鄉在哪里?對, 眉山是我們的家鄉。

  二、了解眉山地理環境

  師: (出示眉山地圖) , 這就是我們的眉山, 在成都平原西南邊上, 岷江從眉山境內靜靜地流過。這兒有寬闊的平地, 也有起伏的丘陵;這兒土地肥沃, 雨水充足, 適合很多農作物生長;這兒交通發達, 有動車、火車, 離雙流機場只有六十多公里, 再加上四通八達的公路, 使眉山成為新興的工業城市, 工業產品也豐富多樣。

  [意圖:由欣賞歌曲引出教學內容, 再過渡到對眉山地理環境的簡要介紹, 為感知家鄉物產是家鄉獨特的地理環境帶來的大自然的恩賜作鋪墊。]

  三、了解家鄉產什么

  師:孩子們, 在這地理環境得天獨厚的眉山都有哪些物產呢?課前, 同學們進行了調查, 請把你的調查表拿出來, 先和同桌的同學交流交流。

  師:請個孩子來說說你知道的物產。 (其他同學補充)

  師:我也準備了一些家鄉的物產, 想看看嗎?

  (課件逐一出示:家禽家畜、水產品、工業產品、水果、農作物、休閑食品、餐桌上的食物等, 學生逐一叫出它的名字)

  師:你們覺得我們家鄉的物產怎么樣? (生回答豐富)

  [意圖:首先由學生介紹了解到的家鄉物產, 其他孩子適時補充, 生生對話, 相互啟發, 再用多媒體形象直觀地展示部分物產, 學生熱情高漲, 興奮地叫喊著物產的名稱, “家鄉物產”的豐富性、多樣性根植學生腦海。]

  四、爭當“金牌推銷員”

  (一) 教師示范:推銷“不知火”

  (1) 看一看, 嘗一嘗:在琳瑯滿目的物產中, 我最喜歡它 (出示“不知火”) , 這就是丹棱出產的水果“不知火”, 因為長相不好看, 表皮坑坑洼洼的, 又被叫作“丑柑”, 可丑柑不丑, 它個頭大, 果肉飽滿、水靈, 吃起來脆脆的, 酸甜可口。它有“世界第一柑”之美譽。有誰想品嘗品嘗? (學生品嘗)

  (2) 算一算:去年的“不知火”, 果農批發的均價是每斤5元錢, 那10斤是多少錢?100斤是多少錢?那1000斤呢?10000斤呢?

  (3) 夸一夸:孩子們, 聽到這兒, 你有話要說嗎?

  師:“不知火”讓這里的人們富起來了, 過上了幸福的生活。家鄉物產為人們致富了。瞧!這是果農們種“不知火”以前的家, 破破爛爛的;這是他們現在的家, 綠樹掩映中的別致小樓。

  師:其實, 正是因為丹棱地處丘陵, 四季溫和, 年平均氣溫16.5℃以上, 很適合“不知火”生長, 結出的果實口感也很好。是這里的地理環境成就了“世界第一柑”的“不知火”, 是這里的地理條件給人們帶來了富足。

  (二) 學生模擬:推銷喜愛的物產

  師:回憶一下, 剛才老師是從哪些方面介紹“不知火”的? (生回答大小、形狀、顏色、味道、好處等) 你們也可以這樣介紹你喜歡的物產。

  師:接下來, 我們來爭當“金牌推銷員”, 把你喜歡的物產推薦給大家。

  推銷要求:

  (1) 小組內介紹:你最喜愛的物產是什么?為什么?

  (2) 小組內推薦一名最好的“推銷員”為全班推介。

  師:請每組推薦的金牌推銷員上臺, 準備推銷自己最喜愛的物產。你可以把準備的物產實物或者圖片帶上來。

  教師適時評價, 并送貼“金牌”。

  [意圖:選擇什么物產作為例子才能讓學生感受家鄉地理環境的得天獨厚?丹棱的“不知火”確如其名, 不知道咋的就火了。學生熟悉, 極具代表性, 既可以引導學生探究家鄉物產是家鄉環境條件的恩賜, 也可以引導學生體會家鄉物產為家鄉、為民眾致富起的作用。有了教師對“不知火”的推銷, 學生爭當“金牌推銷員”的欲望被激發出來, 通過小組合作、全班匯報, 學生掌握了學習的主動權。]

  五、家鄉物產養育我

  (一) 青神竹編

  師:要說眉山的物產, 一定還要說說它 (出示青神竹編) 。你知道青神竹編嗎?知道些什么?青神竹編就是用竹子編織的手工品, 它已經有五千多年的歷史了。

  師:關于青神竹編還有一個美麗的故事, 想聽嗎?

  師:先考考你, 北宋時期, 眉山有一個特牛的人, 是誰? (生回答蘇軾) 蘇軾的妻子是誰?據傳, 蘇軾少年時期在青神的中巖書院讀書, 期間他認識了王弗, 兩人就相戀了。有一次, 王弗見蘇軾手上、臉上被蚊子叮了幾個大皰, 十分心疼, 回家就請篾匠, 也就是用竹編物品的人, 教她編了一把精美的宮扇 (出示圖) 送給蘇軾作為信物。消息傳開后, 篾工們就開始學編宮扇, 青神的扇子從此就名聲遠揚, 在清朝還成了朝廷貢品。

  師:如今, 青神竹編被列為國家的非物質文化遺產, 在2008年北京奧運會和2010年上海世博會上展出。這幅《長城圖》榮獲了國際竹藤組織舉辦的竹產業博覽會唯一的一枚金獎, 《鵲華秋色圖》曾獲全國農業博覽會金獎。現在的青神竹編工藝品遠銷到歐洲、美洲、澳洲和東南亞等50多個國家和地區, 還吸引很多外國人千里迢迢來青神學習竹編藝術。

  師:孩子們, 聽到這兒, 你又想說什么?

  師:青神竹編走出了眉山, 走出了四川, 走出了中國, 走向了世界, 這是我們眉山人的驕傲和自豪, 是家鄉物產給我們帶來的自豪。讓我們自豪的不僅僅是竹編工藝品, 還有創作這些工藝品的藝術家們, 是他們的勤勞和智慧讓這不起眼的竹子搖身一變, 變成了一件件光彩奪目的工藝品。

  (二) 眉山泡菜

  師: (出示泡菜) 說到這個, 大家都熟悉吧。關于它, 你知道些什么?

  師:從2009年開始到今年, 眉山已經成功舉辦了九屆中國泡菜博覽會, 這是眉山人的盛會, 是讓眉山走向全國、走向世界的盛會。去年, 僅泡菜這一項眉山就實現了銷售收入152億元。

  師:你們知道要做成泡菜從制作到銷售需要哪些環節嗎? (出示制作流程圖) 農民伯伯先要到商家買種, 再栽種、管理, 然后收獲、送到工廠, 再由工人生產、包裝、運輸, 最后在商店、超市里出售。

  師:你們發現了嗎?原來普普通通的泡菜從種子到銷售需要好多工序。中間的工序越多, 需要的人也就越多, 像農民、工人、司機、銷售員等, 賣了泡菜他們就有了錢, 能買衣服, 能蓋房子, 能供養子女學習。

  師:像泡菜一樣, 家鄉的物產提供給我們吃的、穿的、住的、行的, 換句話說, 我們是靠什么養育長大的? (生回答物產) 是啊!家鄉的物產養育了我們。

  師:孩子們, 我們家鄉的物產這么豐富, 離不開家鄉得天獨厚的地理環境, 離不開家鄉勤勞智慧的人們, 我們應該對家鄉充滿熱愛。
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